Sélection de 24 à 32 vins différents, disponibles au verre, grâce à notre système de machines Enomatic
3cl
6cl
12cl
Prix affichés en cave + 10€ par bouteille et 15€ par magnum
Croque « Tout Truffe »
12.00€
Croque « Sobre »
10.00€
Croque « Végé »
10.00€
Tartine du moment
9.00€
Velouté du moment
8.00€
Œufs Mimosa
8.00€
Les Rillettes
8.00€
Tatsuko
12.00€
Foie Gras de canard mi-cuit
15.00€
Gravelax de Saumon
15.00€
Burrata Di Buffala - 200g
15.00€
Burrata Di Buffala - 300g
18.00€
Planche 3 fromages
11.00€
Planche 3 charcuteries
Classique
Mixte
Sobre
12.00€
22.00€
Française
14.00€
24.00€
Porc noir Ibérique
16.00€
26.00€
Fuet Catalan ou bol de saucisson ou bol de chorizo
7.00€
Assiette de Lomo au paprika doux
12.00€
Assiette de jambon de Coche – ou – Jambon Reserva
12.00€
Assiette de jambon Cebo de Campo
20.00€
Assiette de porc noir de Bigorre – ou – Jambon Bellota
24.00€
Assiette de bœuf Wagyu
28.00€
130g
190g
Désir
8.00
11.00
Divin
8.00€
11.00€
Audace
8.00€
11.00€
Majesté
8.00€
11.00€
Houmous ail noir & piment fumé du Béarn
10.00€
Houmous citron confit & ail
10.00€
Tomates rôties
10.00€
Poivrons grillés au fromage frais
10.00€
Pesto de champignons
10.00€
Dessert(s) du moment
6.00€
Liqueur de Noix
8.00€
Gentiane des Pères Chartreux
8.00€
Chartreuse Classique Jaune
8.00€
Liqueur d’Elixir 1605
12.00€
Liqueur de Foudre 147
12.00€
Liqueur Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France (MOF)
12.00€
Liqueur du 9ème Centenaire
14.00€
Liqueurs Amari (Sicile)
6.00€
Liqueurs Granier
6.00€
Liqueurs Japonaises
4.00€
Cognac Lhéraud VS Emotion
6.00€
Cognac Lhéraud VSOP Petite Champagne
8.00€
Cognac Lhéraud Cuvée 10 ans – ou – L’Oublié 48
10.00€
Cognac Lhéraud XO Charles VII
23.00€
Brandy by Thompson’s Spirits
10.00€
Fine de Bordeaux by Thompson’s Spirits 1979 - 1986
20.00€
Fine de Bordeaux Ô Chartrons
8.00€
Bas Armagnac Laballe – Résistance Baco & Blanche d’Armagnac
10.00€
Bas Armagnac Gaston Legrand (1977 – 1998 – 1999 – 2003)
16.00€
Armagnac Ténarèze Gaston Legrand (1987 – 1992)
18.00€
Calvados Christian Drouin
10.00€
Aperol
8.00€
Campari
8.00€
St Germain Spritz
8.00€
Le fuz’
8.00€
Cognac to
8.00€
Side car
10.00€
Ti'punch
8.00€
Cuba libre
10.00€
Jäger bomb
8.00€
Expresso martini
12.00€
Moscow mule
10.00€
Mexican mule
10.00€
Gin'to du moment
10.00€
Gin'to 100% Français
12.00€
Gin'to Etsu
12.00€
Negroni
12.00€
Americano
12.00€
Whisky Alé
10.00€
Whisky sour
10.00€
Amaretto sour
10.00€
Get 27
4.00€
Rosa
4.00€
Mentheuse
4.00€
Menthe Pastille
4.00€
Amarula
4.00€
Bailey’s
4.00€
Liqueur de cafés
4.00€
Rhum arrange maison
4.00€
Grappa
4.00€
Eau minérale, eau minérale pétillante
50cl 3.00€
100cl 5.00€
Perrier Tranche - 33cl
4.00€
Pago - 20cl
4.00€
Ice Tea - 33cl
4.00€
Limonade
4.00€
Coca cola ou coca cola zero - 33cl
4.00€
Seven Up - 33cl
4.00€
Archibald Tonic bio - 20cl
4.00€
Ginger beer bio - 20cl
4.00€
Artisan Tonic - 20cl
4.00€
Fever Tree Ginger beer - 20cl
4.00€
Fever Tree Ginger Ale - 20cl
4.00€
Bières - 33cl
5.00€
« Sidre » Nouvelle Vague d’Eric Bordelet - 33cl
6.00€
« Sidre » Brut d’Eric Bordelet - 75cl
14.00€
Poiré Authentique d’Eric Bordelet - 33cl
6.00€
Poiré Authentique d’Eric Bordelet - 75cl
14.00€
Fruit du Cormé d’Eric Bordelet - 50cl
45.00€
Expresso, cafe court, cafe allonge
2.00€
Double expresso
4.00€
Thé, tisane
4.00€